Известно, что чувство голода способно свести к нулю стремление вести здоровый образ жизни и придерживаться диеты. Зачастую «срыв» происходит из-за нестерпимого желания съесть какой-либо вредный продукт. И вот ученые из эдинбургского университета и гарвардской медицинской школы обнаружили, что контур мозга, называемый в научной среде рецептором меланокортином-4, состоит из скопления клеток, контролирующих желание покушать.
Эксперты говорят, что после насыщения в мозг поступают гормоны удовольствия, которые поощряют человека или животное за съеденную пищу. В то же время голодовка вызывает выделение стрессовых гормонов, которые заставляют нас чувствовать некоторое неудобство.
Ученые провели эксперимент, активируя или дезактивируя данный участок мозга у подопытных мышей. Эксперимент показал, что, если «отключить» эти клетки, то чувство голода начинает стремительно расти. Напротив, «включение» клеток способно подавить появление голодных спазмов.
Интересно, что подобное отключение и включение ученые стимулировали, используя лазерные лучи синего цвета, доставленные через оптические волокна к мозгу грызунов.
По материалам интернет-сайтов.